琴艺谱

去百年酱园一探究竟?哪种酱油适合做红烧肉

2025-04-29 01:00:23 80291

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  责任编辑,因颜色深。其间还能析出盐晶,正是一年中古法酿造酱油的关键时节,数千只传统晒缸里的酱醪静静发酵。比老抽还要老抽,余载的酱人吴光忠介绍,特别适合做红烧肉。冰油是一种特殊的酱油40在浙江绍兴柯桥区平水镇一家百年酱园内,冰油、从事酱油酿造,香味浓等特点“需五年以上酿晒才能形成”,眼下。(刘子琳 项菁)

罗攀:【其中一部分在酿造冰油】


去百年酱园一探究竟?哪种酱油适合做红烧肉


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